A mérőhengerbe vett mintába belehelyezve a fokolót, leolvasható a párlat alkoholtartalma. A pontos mérés megkönnyíti az elő- és utópárlat leválasztását, és így segít a kiváló minőségű pálinka elkészítésében. Ezen kívül a kész pálinka alkoholfokának beállításához is jól használható. Magassága 33 cm, átmérője 2 cm.